“冷食熱吃，健康外賣”

外賣平臺迅猛發展，但供應商水平參差不齊，始終是隱藏的不穩定因素。

前不久，“劣質調理包”、“外賣商家使用調理包”等事件發酵，引發社會廣泛關注，健康外賣被強烈呼吁，這不僅是剛需，也是外賣發展的必然趨勢。

如今，一方面外賣商家越來越重視上游供應鏈的建設，尋求更多外賣發展與創新機會;另一方面速凍食品廠家開始有意識地將餐飲、外賣作為新渠道開拓，越來越多新凍品人在外賣渠道做出成績。

那么，

調理包到底能不能做外賣?

選擇什么樣的產品才健康?

外賣商家如何與更好地與供應商對接?

帶著這些問題，中國食品報冷凍食品傳媒特邀國內首個外賣行業垂直媒體——“外賣頭條”，以及多家知名連鎖餐飲企業，共同舉行“冷食熱吃，健康外賣”主題沙龍活動。

本次沙龍活動受邀嘉賓主要有各知名廠家，業內經銷商，以及餐飲商家等領域人員，預計到場二十多人。活動內容主要是圍繞當前外賣行業發展中存在的問題，以及餐飲供應商在外賣領域的機會和痛點等，進行觀點分享、思想碰撞，共同探討健康外賣的發展之路。

流程

1、簽到

2、主辦方致辭

3、主題演講：供應鏈如何開拓外賣新渠道多賣一個億 外賣頭條 創始人 安神

4、供應商代表發言：食材企業對接餐飲外賣有哪些期望、痛點

5、外賣商家發言：外賣渠道需要何種產品

6、產品展示、自由討論

7、“健康外賣”倡議書簽名

活動時間

12月15日下午1點30分

活動地點

鄭州凱利國際中心 A座14層

◆◆嘉賓介紹◆◆

一、主講人

外賣頭條 創始人 安神

二、食品廠家

鄭州千味央廚食品股份有限公司 產品總監 劉愛

鄭州快廚餐飲管理有限公司 產品總監 李小星

山東聊城孚德食品有限公司 董事長 劉忠奎

鄭州霍嘉食品有限公司 常務副總經理 王海營

內黃縣溫生記食品有限公司 總經理 陳梅劍

淮陽縣香餑餑速凍食品有限公司 總經理 齊帆

三、經銷商

王東召

胡新

謝旭東

師居峰

四、餐飲商家

傷辛酸辣粉

柴夫餃子

墮落蝦

拌調子熱干面

燜菜青年

福狀元

阿三生煎

慢茶

八戒肉夾饃

阿利茄汁面