2月接近尾聲，各行各業陸續進入正常工作狀態，開啟新年新征程。

牛年開局，牛勁兒十足。

具體到冷凍食品產業，一場遍布全行業的招工熱潮正撲面而來。廠家、新零售品牌以及凍品經銷商，紛紛發布招聘需求，從普工到工廠總經理、財務總監等，基本覆蓋全崗位。

這是一波什么樣的熱潮？新年招工熱的背后，折射出行業哪些新變化、新商機？

?冷食傳媒記者 | 劉圣蓉

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大佬引領

全行業掀起招工熱

自新年開工以來，不少速凍食品從業者的朋友圈，就被鋪天蓋地的招聘信息刷屏了！從行業龍頭到中小企業，從生產廠家到食材新零售品牌、凍品經銷商，都在尋牛人、覓英才。

先來看看生產廠家。三全食品、思念食品、安井食品、正大食品（成都）、雙匯食品、海欣食品、升隆食品、鴻津食品、興威食品、富邦食品、御冠食品……都發布了相關崗位的招聘信息。

火鍋食材新零售品牌也在密集招聘

凍品經銷商新的一年想大展拳腳，怎能不先組建優質的團隊呢？看看下面這些招聘信息：

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崗位全+人數多+獎勵補貼

企業用心留人才 

通常情況下，每年春節后都會出現招聘、求職的小高峰。不過同往年相比，今年速凍食品行業的新年招聘有很大變化——不僅用工需求大，而且覆蓋崗位全，不少企業還實行人才補貼政策，并給予推薦者現金獎勵?？芍^求賢若渴，誠意滿滿。

以安井食品為例，新年開工，安井食品綜合全國8大生產基地的用工需求，推出“安井千人計劃職等你來”，涉及生產系統、駐外營銷和行政管理等一大批崗位。

 全崗位招聘，且大量招聘的企業，不只是安井食品。在多個招聘平臺上，冷食君注意到，三全食品、思念食品等多家規模型企業都發布了大量的用工需求，涉及車間主任、餐飲特通渠道業務主管經理、供應鏈主管、DC計劃主管等一大批崗位，虛位以待。

“招得來，也要留得住”，企業為此想盡了辦法。

比如，雙匯集團推出了人才補貼政策，針對符合補貼標準的對象，給予最高2500元/月的補貼；福建富邦食品設立推薦獎，老員工介紹普工入職且入職滿一個月享有推薦獎金300元。

△雙匯人才獎勵政策

為了吸引人才，不少企業的招聘文案也盡量風趣、接地氣。比如，興威食品員工的朋友圈招聘文案↓↓↓

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招工熱背后

釋放出哪些行業信號？

出于疫情防控需要，剛剛過去的這個春節，從中央到地方都在積極倡導就地過年。此外，因新冠肺炎病毒存活條件與冷鏈環境的密切關系，很多凍品企業的員工都留在工作地過年。換個角度來講，企業員工流失率比往年要低許多。

不過，從企業發布的招聘信息看，年后的用工需求并未減弱，這是什么原因呢？牛年開局的這波招工熱潮背后，又釋放出速凍食品行業的哪些新商機？

冷食君采訪了多家企業相關負責人，大家的觀點主要集中在以下幾個：

其一，新增產能大爆發，企業大量招兵買馬。

比如，安井食品湖北工廠一期項目已基本建成，計劃春節后投產，規劃日產能300噸。如此巨大的產能，自然蘊含著龐大的用戶需求。在其發布的招聘信息中，普工需求就達300人；

在福清元洪國際食品產業園，福建御冠食品的新工廠已經投產一年多。為了滿足不斷釋放的產能需求，御冠食品常年招聘，其中普工達150人，還有品控總監、電工等多個崗位；

山東齊匯食品也在大量招聘普工，人數達到400人，包括斬拌工、制餡工、油炸工、包裝工等崗位工人。

 △安井、齊匯都在招聘大量普工

其二，壯大隊伍，提升企業戰斗力。

冷食君梳理發現，在眾多招聘信息中，企業需求最多的還是銷售類人才。優勝劣汰、補充優秀的新鮮血液，提升企業的戰斗力，是許多企業的核心需求。

其三，開辟新通路，增加新項目。

比如富邦食品，這家老牌火鍋料企業與福建合喆食品有限公司聯合推出全新品牌“琥哥哥”，優選高品質海洋食材，開拓海洋休閑食品市場。這次，“琥哥哥”發布了招聘休閑食品銷售經理、綜合部主管的需求。

從“富馨香”丸子到“琥哥哥”沖泡即食關東煮，富邦食品正在開辟新的市場。

其四，迎風而上，看好速凍食品快速發展前景。

從去年至今，隨著食材新零售連鎖、社區團購等多種業態的快速發展，速凍食品以更加豐富的形式、更快捷地方式進入家庭消費。三全、安井、海欣、惠發等多家速凍食品上市企業的業績報告，都展示了驕人成績。速凍食品，這個行業正在進入新的快速發展期。

看好速凍食品產業發展趨勢，看好牛年市場，也是眾多企業招兵買馬，擼起袖子加油干的根本動力。

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