近日，各大企業三季報陸續出爐，10月26日晚，三全食品、千味央廚、雙匯發展等企業三季報發布。值得注意的是，本次三季報是千味央廚上市后的首次公開財報。

讀數據，看趨勢，跟著冷食君一起看看，這些新鮮出爐的數據中都有哪些看點吧！

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| 千味央廚 |

前三季度營收8.88億，凈利增至5659.45萬

10月26日，千味央廚發布2021年第三季度報告，數據顯示，前三季度營收8.88億元，同比增加45.92%；實現凈利潤5659.45萬元，同比增加16.01%；扣非凈利潤5534.08萬元，同比增加84.39%。

其中，第三季度營收3.20億元，同比增加32.43%；實現凈利潤2011.79萬元，同比減少18.05%；扣非凈利潤1985.22萬元，同比增加47.24%。基本本股收益0.28元。

作為“餐飲供應鏈第一股”，這是千味央廚上市后首次公開財報。據悉，營收增長主要系本期主營收入增加所致。

根據2020年年報顯示，千味央廚的主營業務為油炸類、烘焙類、蒸煮類、菜肴類及其他、其他業務，占營收比例分別為：55.22%、19.86%、19.44%、5.26%、0.23%。

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| 三全食品 | 

前三季度營收50.80億元，凈利3.86億元

10月26日，三全發布2021年三季度報告，前三季度營業收入50.80億元，同比減少2.39%；凈利3.86億元，同比凈利減少32.42%。

其中，第三季度公司實現營業收入約14.41億元，同比下降2.27%。實現歸屬于上市公司股東的凈利潤約1.08億元，同比下降8.98%。實現基本每股收益0.12元，同比下降7.69%。

根據2021年半年報顯示，三全食品的主營業務為零售等市場、餐飲市場，占營收比例分別為：84.91%、14.64%。

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| 雙匯發展 |

第三季度凈利9.16億，同比下降51.73%

10月26日，雙匯發展發布2021年第三季度報告。財報顯示，前三季度公司實現營業總收入510.44億元，同比下降8.46%；實現歸屬于母公司股東的凈利潤34.53億 元，同比下降30.08%。其中2021年第三季度，公司單季度營業收入161.16億元，同比減少16.84%；單季度歸母凈利潤9.16億元，同比下降51.73%。

數據顯示，前三季度，雙匯發展肉制品分部營收209.31億元，利潤42.96億元；屠宰行業分部營收261.28億元，虧損3.37億元。

此外，2021年1-9月份，雙匯肉類產品（含禽產品）總外銷量244.4萬噸，同比上升5.8%；2021年第三季度，雙匯發展肉類產品總外銷量達到86.4萬噸，是單季外銷量最高記錄。

相對于雙匯發展自身的歷史成績而言，這個成績單不甚出色。但考慮到整個豬肉行業的“黑色第三季”，這個在上市23年，一直保持著穩健盈利的企業，依然是行業穿越周期的“穩定閥”。

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| 得利斯 |

前三季度凈利潤同比大增53.5%

10月25日晚間，得利斯發布2021年三季報。前三季度，公司實現營業收入27.61億元，同比增長6.94%；歸母凈利潤4107.93萬元，同比增長53.47%；扣非歸母凈利潤3910.88萬元，同比增長71.95%。其中，第三季度實現營收11.57億元，同比增長45.71%；歸母凈利潤1914.36萬元，同比增長11.94%；扣非歸母凈利潤1946.42萬元，同比增長23.66%。

△圖片來源：網絡

得利斯主要從事生豬屠宰、冷卻肉、低溫肉制品、速凍調理食品，作為國內首批農業產業化龍頭，品牌影響力深遠。近年來，公司更是高舉豬牛并舉發展戰略，向毛利率高的低溫肉制品、牛肉制品、速凍米面等預制菜產品方向發展。

報告期內，公司新產品研發投入大幅提高，前三季度研發投入1447.63萬元，同比增長逾9.7倍。公司于報告期內投資速凍米面項目，該項目結合餐飲行業連鎖化和降本增效趨勢，面向消費者提供便捷、方便的烹飪及用餐解決方案，并于下半年推出了餛飩、水餃、夾心油條(牛奶、雞蛋、黑芝麻、巧克力檸檬)、小鍋燜面以及魚香肉絲等系列產品，項目預計產能3萬噸/年，實現年產值3億元。