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食尚是個輪回?迷你肉串走紅,東方甄選、大莊園、大希地、皓月等集體“擼小串”
十多年前,熟食攤上的牙簽肉就是小孩心中最美味的存在。十多年后的今天,與牙簽肉類似的迷你肉串火爆,吸引東方甄選、大莊園、大希地、皓月等一眾大品牌,用空氣炸鍋或平底鍋加熱即
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安井H股正式招股,預計7月4日掛牌上市
6月25日,安井食品發布公告披露港股招股章程,正式啟動發行工作,預計于7月4日港股上市。即將登陸香港資本市場,國際化戰略更進一步。01最新進展安井食品啟動招股6月25日,安井食品發布
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凍品擴容+跨界實踐,這場全產業鏈展帶來更多發展新思路!
近幾年,安井、思念、海欣等行業龍頭紛紛布局“凍品+”模式,以創新產品和技術引領產業變革。8月8日-10日,在鄭州國際會展中心舉辦的第十八屆中國凍博會(鄭州)也在隨著消費升級與產業
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毛利超高、低糖健康、烹制方便、應用場景廣…菩提南瓜你看好嗎?
顏色金黃,香氣四溢,咬一口,外皮酥脆,里層軟糯香甜,帶有南瓜濃郁的香味和清甜的味道,這就是餐飲界和炸貨界的新品——菩提南瓜。據了解,云南嫩丫農業科技開發有限公司、上品優食
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奧樂齊預制“現烤”面包被質疑?預制不是罪,行業性失語是關鍵
近日,關于“奧樂齊的‘現烤’面包竟是預制菜,引發顧客不滿”的新聞,受到大家關注。事情緣由是上海市民徐女士反映自己在奧樂齊超市購買的現烤面包中有異物,在溝通過程中,奧樂齊工
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農夫山泉天價賣冰?從冰杯到冰袋,這門生意還能火嗎
夏日炎炎,適宜“吃冰”。日前,農夫山泉在山姆會員店推出“純透食用冰”,規格是2kg(差不多就是4瓶500ml的瓶裝水),售價22.8元。相同重量的瓶裝水只賣8元,換成冰就賣到了22.8元,直接就
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報名通道開啟!2025中國冷凍冷藏食品“食鼎獎”評選活動正式啟幕
民以食為天,業以鼎為尊。在追求品質與創新的時代浪潮中,中國冷凍冷藏食品行業呼喚屬于自己的標桿與榮耀。2025年,備受矚目的行業至高榮譽——“食鼎獎”評選正式拉開帷幕!鼎立潮頭
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觀點 | 劉春雄:經銷商已“死”,運營商上位
過去,經銷商是市場擴張的先鋒,是品牌觸達終端的“毛細血管”。但今天,隨著市場環境的深刻變化,這個角色正在經歷一場深刻重塑。鄭州大學教授、新營銷倡導者、場景營銷研究院副院長
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三全、思念、灣仔碼頭、立達老湯、研霖…上下游企業為何紛紛“煲湯”?
最近幾年來,速凍餛飩行業刮起了“煲湯”的風潮,三全、思念、增運、慷達等多個品牌都推出了帶骨湯包的餛飩。這股“煲湯”風不僅刮到了餛飩行業,在粽子市場上也有體現。而在方便面、
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巴奴赴港IPO,靠供應鏈進行資本突圍?
6月16日,巴奴國際控股有限公司(以下簡稱"巴奴")向港交所提交上市申請書,聯席保薦人為中國國際金融香港證券有限公司和招銀國際融資有限公司。擬借助資本市場的力量,進一步拓
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正餐遇冷、預制菜崛起:酸菜魚未來“游”向何處?
“閉店、降價、破‘規矩’,太二酸菜魚‘不狂了’……短短幾年間,預制菜肴產業經歷了從全面爆火到爭議不斷的跌宕起伏。其中,酸菜魚無疑是一個極具代表性的案例。憑借廣泛的口味適應
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凍品二批商,正 “集體陣亡” ?
曾經,凍品二批商像毛細血管般扎根城市街巷,為餐飲小店和零售商送去源源不斷的食材。如今,他們卻被一批商的 “價格戰”、電商平臺的 “閃電配送” 和廠家的 “直控野心” 三面夾擊,
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銷量連年翻番,電商和新零售增速最快,半干面“開掛”!
三全食品獲5247萬元政府補助;海欣布局鮑魚預制菜;巴比2022年盈利2.22億元...
他們都選擇了冷凍食品網
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